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カフェでの仕事二日目

2012/04/03
突然、先輩バリスタ(俺を紹介してくれたクラスメイトとは別)が
辞めてしまい、二日目にしていきなり一人シフトになりました。

忙しいカフェで大丈夫かえ? と思っていましたが、
思っていたよりもすんなりこなせて一安心。

自分のやり方で、道具を自分の使いやすい場所に配置出来る等、
一人でやるメリットも大きかったです。

そしてたくさんのオーダーを手際よくこなしている時の、
今俺カッコいい感(自分で思っているだけ)にうずうずうず。

さらにオーナーから、また別のタイミングで奥さんからも
「お客さんがコーヒー美味いって言うとったよ」と聞きました。

これがあるから何かを作る仕事はやめられない。

オーナーは誉めて伸ばすタイプの人だと思うので、
全ての誉め言葉を鵜呑みにするわけにはいきませんが、
やはり嬉しいものです。

とは言え、まだまだ課題は山積み。精進あるのみ。


仕事の後は紹介してくれたクラスメイトの家に寄って職場談議。
仕事での funny happening を話せるのも楽しみの一つです。

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23:00 バリスタ | コメント(0)
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